Editores sectoriales

Biotecnología aplicada a la conservación

Jose Luis Vega Pla - Laboratorio de Investigación Aplicada, Ministerio de Defensa (ESPAÑA) 

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Economía y Gestión Ganaderas

José Manuel Perea - Universidad de Córdoba (ESPAÑA)

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Etnozootecnia y conocimiento popular tradicional ganadero

Guadalupe Rodríguez Galván - Universidad Autónoma de Chiapas (MÉXICO)

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Genética de razas locales

Jorge Quiroz Valiente - Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (MÉXICO)

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Gastronomía y productos tradicionales animales de razas locales

María Fresno - Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ESPAÑA)

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Programas de Conservación de la Biodiversidad de los animales domésticos

Roberto Martínez López - Universidad de Asunción (PARAGUAY)

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Programas y estrategias de Selección de razas domésticas

Gabriel Fernández - Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ESPAÑA)

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Reproducción asistida y bancos de germoplasma

Emiliano Lasagna - Universidad de Perugia (ITALIA)

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Sanidad Animal

María Antonia Revidatti - Fac. de Cs. Veterinarias - UNNE Corrientes (ARGENTINA)

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Seguridad y Soberanía Alimentaria

Nilton Gómez Urviola - Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac (PERÚ)

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Sistemas ganaderos sustentables y Desarrollo ganadero

Sebastián de la Rosa - Universidad Nacional del Nordeste (ARGENTINA)

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